2023年9月6日，国家卫生健康委和市场监管总局发布了《关于发布<食品安全国家标准 茶叶>（GB 31608-2023）等85项食品安全国家标准和3项修改单的公告（2023年第6号）》。公告发布85项新食品安全国家标准和3项修改单，主要包括：《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》（GB 4806.7-2023）等5项食品接触材料及制品标准、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则》（GB 31604.1-2023）等12项食品接触材料及制品检验方法、《食品安全国家标准 茶叶》（GB 31608-2023）等3项食品产品标准、《食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸链球菌素》（GB 1886.231-2023）等16项食品添加剂和食品营养强化剂标准、《食品安全国家标准 食品微生物学检验商业无菌检验》（GB 4789.26-2023）等3项微生物检验方法标准、《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》（GB 5009.8-2023）等35项食品理化检验方法标准、《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》（GB 12693-2023）等5项生产经营规范标准、《食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中颚口线虫的检验》（GB 31610.1-2023）等6项动物性水产品及其制品中寄生虫的检验方法标准、《食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁》第1号修改单（GB 1886.91-2016）等3项修改单。

本次修订根据风险评估情况和管理需要，新制定食品接触材料及制品用油墨标准，修订食品接触用塑料、金属、橡胶、复合材料及制品等标准，进一步明确了管理原则、迁移要求、允许使用的基础原料等内容，更好地维护食品安全和消费者健康，解决行业实际问题。详情标准如下：

食品产品标准（3项）：

GB 31608-2023    食品安全国家标准 茶叶

GB 31639-2023    食品安全国家标准 食品加工用菌种制剂

GB 31611-2023    食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白肽

食品添加剂和食品营养强化剂标准（16项）：

GB 1886.231-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸链球菌素

GB 1886.373-2023 食品安全国家标准 食品添加剂甲醇钠

GB 1886.372-2023 食品安全国家标准 食品添加剂L-蛋氨酰基甘氨酸盐酸盐

GB 1886.371-2023 食品安全国家标准 食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐

GB 1886.370-2023 食品安全国家标准 食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠

GB 1886.369-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 蓝锭果红

GB 1886.368-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 (2S,5R)-N-[4-(2-氨基-2-氧代乙基)苯基]-5-甲基-2-(丙基-2-)环己烷甲酰胺

GB 1886.367-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 6-甲基辛醛

GB 1886.366-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 β-胡萝卜素

GB 1886.365-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 5-甲基-2-呋喃甲硫醇

GB 1903.61-2023  食品安全国家标准 食品营养强化剂碳酸铜

GB 1903.64-2023  食品安全国家标准 食品营养强化剂氯化锰

GB 1903.63-2023  食品安全国家标准 食品营养强化剂甘油磷酸钙

GB 1903.62-2023  食品安全国家标准 食品营养强化剂还原铁

GB 1903.59-2023  食品安全国家标准 食品营养强化剂氯化铬

GB 1903.60-2023  食品安全国家标准 食品营养强化剂L-肉碱酒石酸盐

微生物检验方法标准（3项）：

GB 4789.26-2023  食品安全国家标准 食品微生物学检验商业无菌检验

GB 4789.35-2023  食品安全国家标准 食品微生物学检验乳酸菌检验

GB 4789.45-2023  食品安全国家标准 微生物检验方法验证通则

食品接触材料及制品标准（5项）：

GB 4806.7-2023   食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品

GB 4806.9-2023   食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品

GB 4806.11-2023  食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品

GB 4806.14-2023  食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨

GB 4806.13-2023  食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品

食品理化检验方法标准（35项）：

GB 5009.8-2023   食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

GB 5009.9-2023   食品安全国家标准 食品中淀粉的测定

GB 5009.12-2023  食品安全国家标准 食品中铅的测定

GB 5009.15-2023  食品安全国家标准 食品中镉的测定

GB 5009.16-2023  食品安全国家标准 食品中锡的测定

GB 5009.26-2023  食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定

GB 5009.35-2023  食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定

GB 5009.36-2023  食品安全国家标准 食品中氰化物的测定

GB 5009.43-2023  食品安全国家标准 味精中谷氨酸钠的测定

GB 5009.88-2023  食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定

GB 5009.89-2023  食品安全国家标准 食品中烟酸和烟酰胺的测定

GB 5009.97-2023  食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸盐的测定

GB 5009.123-2023 食品安全国家标准 食品中铬的测定

GB 5009.129-2023 食品安全国家标准 食品中乙氧基喹的测定

GB 5009.140-2023 食品安全国家标准 食品中乙酰磺胺酸钾的测定

GB 5009.154-2023 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定

GB 5009.189-2023 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定

GB 5009.210-2023 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定

GB 5009.225-2023 食品安全国家标准 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定

GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定

GB 5009.240-2023 食品安全国家标准 食品中伏马菌素的测定

GB 5009.259-2023 食品安全国家标准 食品中生物素的测定

GB 5009.270-2023 食品安全国家标准 食品中肌醇的测定

GB 5009.295-2023 食品安全国家标准 化学分析方法验证通则

GB 5009.294-2023 食品安全国家标准 食品中色氨酸的测定

GB 5009.293-2023 食品安全国家标准 食品中单辛酸甘油酯的测定

GB 5009.292-2023 食品安全国家标准 食品中β-阿朴-8’-胡萝卜素醛的测定

GB 5009.289-2023 食品安全国家标准 食品中低聚半乳糖的测定

GB 5009.291-2023 食品安全国家标准 食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定

GB 5009.290-2023 食品安全国家标准 食品中维生素K2的测定

GB 5009.297-2023 食品安全国家标准 食品中钼的测定

GB 5009.288-2023 食品安全国家标准 食品中胭脂虫红的测定

GB 5009.296-2023 食品安全国家标准 食品中维生素D的测定

GB 5009.298-2023 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定

GB 31614.1-2023  食品安全国家标准 食品中唾液酸的测定

生产经营规范标准（5项）：

GB 12693-2023    食品安全国家标准 乳制品良好生产规范

GB 19303-2023    食品安全国家标准 熟肉制品生产卫生规范

GB 29923-2023    食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品良好生产规范

GB 23790-2023    食品安全国家标准 婴幼儿配方食品良好生产规范

GB 31612-2023    食品安全国家标准 食品加工用菌种制剂生产卫生规范

食品接触材料及制品检验方法标准（12项）：

GB 31604.1-2023  食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则

GB 31604.7-2023  食品安全国家标准 食品接触材料及制品脱色试验 

GB 31604.46-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品游离酚的测定和迁移量的测定

GB 31604.47-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品纸、纸板及纸制品中荧光性物质的测定 

GB 31604.59-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 化学分析方法验证通则

GB 31604.58-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 9种抗氧化剂迁移量的测定

GB 31604.29-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品丙烯酸和甲基丙烯酸及其酯类迁移量的测定

GB 31604.49-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品多元素的测定和多元素迁移量的测定

GB 31604.57-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品二苯甲酮类物质迁移量的测定

GB 31604.56-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品月桂内酰胺迁移量的测定

GB 31604.54-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品双酚F和双酚S迁移量的测定

GB 31604.55-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 异噻唑啉酮类化合物迁移量的测定

动物性水产品及其制品中寄生虫的检验方法标准（6项）：

GB 31610.1-2023  食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中颚口线虫的检验

GB 31610.2-2023  食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中异尖线虫的检验

GB 31610.3-2023  食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中广州管圆线虫的检验

GB 31610.4-2023  食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中华支睾吸虫的检验

GB 31610.5-2023  食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中并殖吸虫的检验

GB 31610.6-2023  食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中曼氏迭宫绦虫裂头蚴的检验

修改单（3项）：

GB 1886.91-2016《食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁》第1号修改单

GB 1903.24-2016《食品安全国家标准 食品营养强化剂维生素C磷酸酯镁》第1号修改单

GB 5009.84-2016《食品安全国家标准 食品中维生素B1的测定》第1号修改单