（欧盟）欧洲议会和理事会2008年12月16日通过的关于食品添加剂的第1333/2008号条例（第117修订版）

本条例对食品中使用的食品添加剂进行规定，包括主题、范围和定义，欧盟食品添加剂清单，使用食品添加剂的通用条件，使用食品添加剂的食品类别，程序规定和实施，过渡性和最终条款，适用于欧盟各国市场上的食品添加剂，除非以下物质被用作食品添加剂，否则本条例不适用于它们： (a)加工助剂； (b)根据共同体有关植物健康的规则用于保护植物和植物产品的物质； (c)作为营养素添加到食品中的物质； (d)用于处理人类饮用水的物质，属于1998年11月3日关于人类饮用水质量的理事会指令98/83/EC的范围； (e)属于2008年（EC）第1334/2008号条例《关于用于食品中和食品上的调味剂及具有调味特性的某些食品成分》范围的调味剂。 本条例不适用于属于2008年（EC）第1332/2008号条例《关于食品酶》范围的食品酶，自根据该条例第17条通过的共同体食品酶清单生效之日起适用。 本条例的适用不影响任何关于食品添加剂使用的特定共同体规则： (a)在特定食品中的使用； (b)用于本条例未涵盖的其他目的。