本标准于2017年4月19日替代以下标准： 1. GB/T 5009.62-2003 《陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法》中铅的测定和迁移量的测定； 2. GB/T 5009.63-2003 《搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法》中铅的测定和迁移量的测定； 3. GB/T 5009.72-2003 《铝制食具容器卫生标准的分析方法》中铅的测定和迁移量的测定； 4. GB/T 5009.78-2003 《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》中铅的测定和迁移量的测定； 5. GB/T 5009.81-2003 《不锈钢食具容器卫生标准的分析方法》中铅的测定和迁移量的测定； 6. GB/T 3534-2002 《日用陶瓷器铅、镉溶出量的测定方法》中铅的测定和迁移量的测定； 7. GB 8058-2003 《陶瓷烹调器铅、镉溶出量允许极限和检测方法》中铅的测定和迁移量的测定； 8. GB/T 21170-2007 《玻璃容器铅、镉溶出量的测定方法》中铅的测定和迁移量的测定； 9. SN/T 2597-2010 《食品接触材料高分子材料铅、镉、铬、砷、锑、锗迁移量的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法》中铅的测定和迁移量的测定； 10. SN/T 2829-2011 《食品接触材料金属材料食品模拟物中重金属含量的测定电感耦合等离子体发射光谱法》中铅的测定和迁移量的测定； 11. SN/T 2886-2011 《出口食品接触材料玻璃容器类模拟物中铅、镉溶出测定火焰原子吸收光谱法》中铅的测定和迁移量的测定； 12. SN/T 2594-2010 《食品接触材料软木塞中铅、镉、铬、砷的测定电感耦合等离子体质谱法》中铅的测定和迁移量的测定。

行业：

工化

区域：

中国大陆

发布单位：

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主要内容：

本标准规定了食品接触材料及制品在食品模拟物中浸泡后铅迁移量及纸制品、软木塞中铅测定的石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法、电感耦合等离子体发射光谱法和火焰原子吸收光谱法。适用于食品接触材料及其制品中铅迁移量及纸制品、软木塞中铅的测定。

操作：