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抗坏血酸钠盐
L-Ascorbic Acid Sodium Salt
物理特性数据
1.
性状：
白色细微结晶。
2.
密度（g/mL,25/4℃）：
未确定
3.
相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：
未确定
4.
熔点（ºC）：
218（分解）
5.
沸点（ºC,常压）：
未确定
6.
沸点（ºC,5.2kPa）：
未确定
7.
折射率：
未确定
8.
闪点（ºC）：
未确定
9.
比旋光度（º）：
［a］20/D+104.4°(在水中)
10.
自燃点或引燃温度（ºC）：
未确定
11.
蒸气压（kPa,25ºC）：
未确定
12.
饱和蒸气压（kPa,60ºC）：
未确定
13.
燃烧热（KJ/mol）：
未确定
14.
临界温度（ºC）：
未确定
15.
临界压力（KPa）：
未确定
16.
油水（辛醇/水）分配系数的对数值：
未确定
17.
爆炸上限（%,V/V）：
未确定
18.
爆炸下限（%,V/V）：
未确定
19.
溶解性：
易溶于水。其水溶液pH>6时不稳定，很快被空气氧化，可加入抗坏血酸溶液作缓冲以降低pH，提高稳定性。
毒理学数据
致突变数据：
人类淋巴细胞DNA损害：12500nmol/L
人类成纤维细胞DNA损害：6250nmol/L
人类白细胞DNA损害：6250nmol/L
人类Hela细胞抑制：3500umol/L
人类淋巴细胞姐妹染色单体改变：100umol/L
大鼠DNA合成：84mg/kg/4W
仓鼠卵巢：1mmol/L
仓鼠卵巢姐妹染色单体改变：500umol/L
生态学数据
暂无
UN编号数据
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海运危险货物运输规则（IMDG Code）
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空运危险货物运输规则 （IATA DGR）
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