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苹果单酰基酪氨酸二钠
disodium malyl tyrosinate
L-Tyrosine,N-((2S)-3-carboxy-2-hydroxy-1-oxopropyl)-,sodium salt (1:2), L-Tyrosine,N-(3-carboxy-2-hydroxy-1-oxopropyl)-,disodium salt,(S), L-Tyrosine,N-((2S)-3-carboxy-2-hydroxy-1-oxopropyl)-,disodium salt, Disodium malyl tyrosinate
CAS号: 126139-79-5
SMILES: C1=CC(=CC=C1C[C@@H](C(=O)[O-])NC(=O)[C@H](CC(=O)[O-])O)O.[Na+].[Na+]
EC号: -
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