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山梨醇单异十八烷酸酯
Sorbitan, monoisooctadecanoate
山梨坦异硬脂酸酯, Sorbitan isostearate
CAS号: 54392-26-6
IUPAC名称: [(2R)-2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyethyl] 16-methylheptadecanoate
分子式: C24H46O6
分子量: 430.61800
InChI: InChI=1S/C24H46O6/c1-19(2)15-13-11-9-7-5-3-4-6-8-10-12-14-16-22(27)29-18-21(26)24-23(28)20(25)17-30-24/h19-21,23-26,28H,3-18H2,1-2H3/t20-,21+,23+,24+/m0/s1
InChIKey: NCHJGQKLPRTMAO-XWVZOOPGSA-N
SMILES: CC(C)CCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H]([C@@H]1[C@@H]([C@H](CO1)O)O)O
EINECS: -
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