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硬脂酰乳酸钙(Calcium stearoyl-2-lactylate)

硬脂酰乳酸钙, Calcium stearoyl-2-lactylate, Calcium verate, Octadecanoic acid, 2-(1-carboxyethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl ester, calcium salt (2:1), Stearic acid,ester with lactic acid bimol. ester calcium salt, Calcium bis(2-{[2-(stearoyloxy)propanoyl]oxy}propanoate), Octadecanoic acid,2-(1-carboxyethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl ester,calcium salt, Stearic acid,ester with lactate of lactic acid,ca salt, Calcium 2-(1-carboxyethoxy)-1-methyl-2-oxoethyloctadecanoate, EINECS 227-335-7, Calcium stearoyl lactylate, Stearoyl-2-lactylic acid

CAS号: 5793-94-2

IUPAC名称: calcium bis(2-(2-octadecanoyloxypropanoyloxy)propanoate)

分子式: C48H86CaO12

分子量: 895.267

InChI: InChI=1S/2C24H44O6.Ca/c2*1-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-22(25)29-21(3)24(28)30-20(2)23(26)27;/h2*20-21H,4-19H2,1-3H3,(H,26,27);/q;;+2/p-2

InChIKey: OEUVSBXAMBLPES-UHFFFAOYSA-L

SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(C)C(=O)OC(C)C(=O)[O-].CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(C)C(=O)OC(C)C(=O)[O-].[Ca+2]

EINECS: -

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