1,3-二硬脂酸甘油酯(1,3-Distearin)
1,3-硬脂酸甘油酯, 1,3-Di-O-stearoylglycerol, 2-Hydroxy-1,3-propanediyl dioctadecanoate, Glycerin 1,3-distearate, Octadecanoic acid, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester, 1,3-dioctadecanoylglycerol, 1,3-Distearin, Glyceryl 1,3-Distearate, 1,3-Distearoylglycerol, 2-hydroxypropane-1,3-diyl distearate, 1,3-Dioctadecanoylglycerol 1,3-Distearoylglycerol 1,3-Distearin, 2-Hydroxypropane-1,3-diyl dioctadecanoate, 1,3-Dioctadecanoylglycerol,1,3-Distearoylglycerol,1,3-Distearin
CAS号: 504-40-5
IUPAC名称: (2-hydroxy-3-octadecanoyloxypropyl) octadecanoate
分子式: C39H76O5
分子量: 625.018
InChI: InChI=1S/C39H76O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-35-37(40)36-44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h37,40H,3-36H2,1-2H3
InChIKey: IZHVBANLECCAGF-UHFFFAOYSA-N
SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)O
EINECS: -
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物质信息
CAS号:504-40-5
中文名:1,3-二硬脂酸甘油酯
英文名:1,3-Distearin
查询日期:2026-02-12 13:40:53
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