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全球食品接触材料法规数据库
去甲氧基姜黄素(demethoxycurcumin)
脱甲氧姜黄, (1E,6E)-1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-7-(4-hydroxyphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione, monodemethoxycurcumin, Feruloyl-P-hydroxycinnnamoylmethane, curcumin II, (1E,6E)-1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-7-(4-hydroxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione, 1,6-Heptadiene-3,5-dione, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-7-(4-hydroxyphenyl)-, BHCFM, demethoxy curcumin, 1,6-Heptadiene-3,5-dione, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-7-(4-hydroxyphenyl)-, (1E,6E)-, demethoxycurcumin, desmethoxycurcumin
CAS号: 24939-17-1
IUPAC名称: (1E,6E)-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-7-(4-hydroxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione
分子式: C20H18O5
分子量: 338.354
InChI: InChI=1S/C20H18O5/c1-25-20-12-15(6-11-19(20)24)5-10-18(23)13-17(22)9-4-14-2-7-16(21)8-3-14/h2-12,21,24H,13H2,1H3/b9-4+,10-5+
InChIKey: HJTVQHVGMGKONQ-LUZURFALSA-N
SMILES: COC1=C(C=CC(=C1)/C=C/C(=O)CC(=O)/C=C/C2=CC=C(C=C2)O)O
EINECS: -
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