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全球食品接触材料法规数据库
反油酸甲酯(methyl 9-octadecenoate)
反式油酸甲酯, methyl elaidate, 5-Carbomethoxy-4-pentenal, trans-9-octadecenoic acid methyl ester, methyl trans-9-octadecenoate
CAS号: 2462-84-2
IUPAC名称: methyl (E)-octadec-9-enoate
分子式: C19H36O2
分子量: 296.48800
InChI: InChI=1S/C19H36O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h10-11H,3-9,12-18H2,1-2H3/b11-10+
InChIKey: QYDYPVFESGNLHU-ZHACJKMWSA-N
SMILES: CCCCCCCC/C=C/CCCCCCCC(=O)OC
EINECS: 暂无
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