FCMD

全球食品接触材料法规数据库

GCIS

二棕榈酸甘油酯

Dipalmitin

dipalmitin

CAS号: 26657-95-4

IUPAC名称: (2-hexadecanoyloxy-3-hydroxypropyl) hexadecanoate;(3-hexadecanoyloxy-2-hydroxypropyl) hexadecanoate

分子式: C70H136O10

分子量: 1137.82000

InChI: InChI=1S/2C35H68O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-34(37)39-31-33(36)32-40-35(38)30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2;1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-34(37)39-32-33(31-36)40-35(38)30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h2*33,36H,3-32H2,1-2H3

InChIKey: UJTQAHPLAOYWPB-UHFFFAOYSA-N

SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC.CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC)O

EINECS: -

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物质信息

CAS号：26657-95-4

中文名称：二棕榈酸甘油酯

英文名称：Dipalmitin

查询日期：2026-04-07 01:51:02

查询地址：https://hgt.cirs-group.com/tools/fcmd/

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