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全球食品接触材料法规数据库
L-塔罗糖醇(L-Talitol)
L-Talitol
CAS号: 60660-58-4
IUPAC名称: (2S,3S,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol
分子式: C6H14O6
分子量: 182.17200
InChI: InChI=1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5-,6+/m0/s1
InChIKey: FBPFZTCFMRRESA-OMMKOOBNSA-N
SMILES: C([C@@H]([C@H]([C@H]([C@H](CO)O)O)O)O)O
EINECS: -
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