CAS编号
英文物质名
21 CFR对应要求
操作
514-10-3
ABIETIC ACID
175.105
合规信息
75-07-0
ACETALDEHYDE
177.2410
182.60
合规信息
142-26-7
2-ACETAMIDOETHANOL
175.105
合规信息
67-64-1
ACETONE
73.1
73.30
73.345
73.615
173.210
175.105
175.320
176.180
176.300
177.2600
合规信息
977110-24-9
ACETOXYHYDROXYSTEARIC ACID
178.3400
合规信息
101229-03-2
N-ACETYL-N-(2-HYDROXYETHYL)-N'-OLEOYLETHYLENEDIAMINE
177.2800
合规信息
77-89-4
ACETYL TRIETHYL CITRATE
175.105
175.300
175.320
178.3910
181.27
合规信息
203742-97-6
ACID-CATALYZED CONDENSATION REACTION PRODUCTS OF BRANCHED 4-NONYLPHENOL, FORMALDEHYDE AND 1-DODECANETHIOL
178.2010
合规信息
107-02-8
ACROLEIN
172.892
176.300
合规信息
79-06-1
ACRYLAMIDE
172.255
173.5
173.10
175.105
175.300
175.320
176.110
176.170
176.180
177.1010
178.3520
合规信息
美国21 CFR中列出的食品接触物质清单
Inventory Overview
美国食品和药物管理局（FDA）根据《联邦食品、药品和化妆品法》（FD&C Act）负责监管食品接触物质。这些物质包括任何可能与食品直接或间接接触的材料，如包装材料、容器、涂层、添加剂和其他辅助成分。21 CFR（Code of Federal Regulations，联邦法规）是这些规定的正式记录，其中详细列出了被认可的食品接触物质及其使用条件。FDA通过标识、预期用途和使用条件对食品接触物质进行授权。21 CFR下的美国食品接触材料清单汇编了21 CFR第173、175 - 178、179.45、180.22、181和186部分中的食品接触物质（或物质的组合，例如聚合物和树脂）的名称，某些预期用途和使用条件等。