美国食品药品监督管理局（FDA）公布了食品接触数据库，列出了已证明其预期用途安全的食品接触物质（FCS）的有效上市前通知（FCN）。该数据库详细列出了每项通知的食品接触物质、通知者、FCS的制造商、预期用途、FCS的使用条件限制及其规格、生效日期以及其环境决策。
根据《联邦食品、药品和化妆品法案》第409(h)(2)(C)条，FCN仅对通知中指定的制造商或供应商有效，基于有效通知销售FCS的人员必须能够证明该通知对其食品接触物质有效。所有购买由有效通知中指定的制造商或供应商制造或供应的食品接触物质的人员均可依赖该通知，合法销售或使用该通知主题的食品接触物质，符合该通知中的任何限制。有关食品接触物质以及食品类型和使用条件定义的更多信息可在FCS项目页面上找到。
